logo
  • ঢাকা শনিবার, ১৫ আগস্ট ২০২০, ৩১ শ্রাবণ ১৪২৭

ঈদে তৈরি করুন ড্রাগন ফ্রুট প্যানকোটা

লাইফস্টাইল ডেস্ক, আরটিভি নিউজ
|  ০১ আগস্ট ২০২০, ১৫:৫৬ | আপডেট : ০১ আগস্ট ২০২০, ২০:১৩
Dragon Fruit Pankota
ড্রাগন ফ্রুট প্যানকোটা। ফাইল ছবি।
চলছে ঈদের আমেজ। অনেক কিছু বাসায় তৈরি করেছেন কিন্তু ভুলে গেছেন ফলের সুস্বাদু আইটেম করতে। আপনার জন্য রইলো ড্রাগন ফ্রুট প্যানকোটা। 

উপকরণ:

ড্রাগন ফল-এক কাপ, দুধ-২ কাপ, ক্রিম-১৫০ গ্রাম, চায়না গ্রাস-১০ গ্রাম, ভ্যানিলা এসেন্স-সামান্য, জল-এক কাপ ও স্বাদমতো চিনি।

পদ্ধতি:

প্রথমে আধ কাপ জল গরম করে তাতে ছোট করে কাটা চায়না গ্রাস পুরোপুরি গলিয়ে নিতে হবে। মিক্সারে ড্রাগন ফল, স্বাদমতো চিনি আর আন্দাজমতো পানি দিয়ে মিক্স করে নিতে হবে। এরপর কিছুটা গলানো চায়না গ্রাস আর ড্রাগন ফলের মিশ্রণ একটা পাত্রে মিশিয়ে গরম করে নিন। এরপর ছোট ছোট গ্লাস বা কাপে খানিকক্ষণ রেখে দিন ফ্রিজে। অন্য একটি পাত্রে তরল দুধ, ক্রিম, স্বাদমতো চিনি, ভ্যানিলা এসেন্স ও বাকি চায়না গ্রাস মিলিয়ে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নিন। ফ্রিজে রাখা ড্রাগন ফলের মিশ্রণ জমে গেলে উপর থেকে দুধের মিশ্রণটি ঢেলে ফের ফ্রিজে রেখে দিন। পুরোপুরি জমে গেলেই তৈরি আপনার ড্রাগন ফ্রুট প্যানকোটা।

জিএ 

RTVPLUS
corona
দেশ আক্রান্ত সুস্থ মৃত
বাংলাদেশ ২০৬৬৪৯৮ ১৫৩০৮৯ ৩৫১৩
বিশ্ব ২০৫৫৩৩২৮ ১৩৪৬৫৬৪২ ৭৪৬৬৫২
  • সর্বশেষ
  • পাঠক প্রিয়
  • লাইফস্টাইল এর সর্বশেষ
  • লাইফস্টাইল এর পাঠক প্রিয়